Desertai

Kriaušių ir šokolado clafoutis


Greita ir lengva, čia yra skanus kriaušių ir šokolado clafoutis receptas.

Sudedamosios dalys 4 asmenims

  • 4 kriaušės
  • 100 g šokolado drožlių
  • 1 skardinė nesaldinto sutirštinto pieno
  • 50 g sūdyto sviesto
  • 60 g miltų
  • 50 g cukraus cukraus
  • 3 kiaušiniai

Kriaušes nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (th.6).

  • Sutirštintą pieną supilkite į puodą, užvirkite.
  • Į kitą puodą suberkite 40 g sviesto, ištirpinkite ant silpnos ugnies.
  • Salotų dubenyje sumaišykite miltus ir cukrų, supilkite kondensuotą pieną.
  • Įpilkite kiaušinių, sumaišykite ir sumaišykite ištirpintą sviestą.
  • Sviestu ištepkite kepimo indą, padėkite kriaušių gabalėlius ir šokolado drožles, supilkite tešlą.
  • Kepkite 40–45 minutes (kepimo laikas svyruoja nuo kelių minučių, priklausomai nuo orkaitės).
  • Patikrinkite kepimą įkišdami peilio ašmenis į clafoutis: ašmenys turi būti labai švarūs.

Mėgaukitės clafoutis šiltu ar šaltu.

  1. Atrask kitus clafoutis receptas

Receptas: A. Beauvais, nuotr .: F. Hamel


Vaizdo įrašas: Clafoutis- A very easy french dessert (Rugsėjis 2021).