Maisto receptai

Kriaušių salotos: kupinos energijos


Kriaušių, lazdyno riešutų ir sidro sezono metu šis kriaušių salotų receptas yra tikras malonumas.

Ingredientai 4 asmenims:

  • 1 valgomasis šaukštas šaukštas obuolių sidro acto
  • 2 šaukštai. šaukšto argano aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas lazdyno riešutų aliejus
  • 1 valgomasis šaukštas lazdyno riešutai
  • 1 valgomasis šaukštas migdolai
  • 1 „mesclun“ (4 žmonėms)
  • 80 g karvės tomme
  • 2 kriaušės
  • druskos gėlė
  • šviežiai maltų pipirų

Taip pat skaityti: kriaušių nauda ir dorybės sveikatai

Kriaušių salotų receptas

- Paruoškite vinigretą:

  • sudėkite fleur de sel, pipirus, actą ir aliejus, sumaišykite ir padėkite į šalį.

- Keptuvėje be riebalų paskrudinkite lazdyno riešutus ir migdolus.

- Nuplaukite ir išdžiovinkite tinklelį.

- Nuimkite nuo sūrio žievę ir supjaustykite ją kubeliais.

- Kriaušes nuplaukite ir perpjaukite išilgai.

- Ant 4 lėkščių išdėliokite mesclun, kriaušių griežinėliais, sūriu ir džiovintais vaisiais. Supilkite vinegretą.

- Patiekite iš karto.

Gerai žinoti apie kriaušių salotas

Laikykite karvės tomme : Idealiausia palikti rūsyje, ant lentynos ir originaliame popieriuje. Jis taip pat gali būti laikomas šaldytuvo daržovių stalčiuje, vis dar originaliame popieriuje arba kepimo popieriuje (leidžia kvėpuoti).

Mes rekomenduojame išimti tommą prieš valandą prieš ragaujant, kad galėtumėte mėgautis visais jo skoniais.

© A. Beauvais - A. Roche


Vaizdo įrašas: KĄ GERTI RYTE? KOKTEILIS. PUSRYČIAI (Gruodis 2021).